مراقبت غذا و تغذیه، نظام تامین داده های حوزه غذا و تغذیه و تبدیل آنها به عملکرد و سیاستگذاری است. سیستم سورویلانس باید اطلاعات به روز در مورد وضعیت تغذیه جامعه و عوامل تاثیر گذار بر آنها فراهم کند. این اطلاعات اساس تصمیم گیری برای افرادی است که مسئول سیاستگذاری، طراحی و مدیریت برنامه های مرتبط با بهبود الگوی مصرف و وضعیت تغذیه جامعه هستند.هدف اصلی سورویلانس غذا و تغذیه گردآوری منظم و به روز اطلاعات وضعیت تغذیه جامعه و عوامل موثر بر آن است.

کارکردهای برنامه

  • مراقبت سلامت تغذیه‌ای عمومی
  • پایش و تحلیل مستمر کارکردها و اهداف نظام های مرتبط با سلامت غذا و تغذیه
  • تحلیل های مبتنی برسیاست های کارآمد سلامت
  • آینده‌نگاری
  • مشاوره
  • تهیه گزارش، توزیع، ثبت، طبقه بندی و نگهداری اطلاعات
  • پایش سیاست ها و برنامه‌های مرتبط با غذا و تغذیه در طرح‌های ملی و منطقه‌ای سلامت

اهداف برنامه

  • توصیف وضعیت تغذیه‌ای جامعه به ویژه گروه‌های در معرض خطر، بدین وسیله توصیف مشکل، وسعت و روند تغییرات مشکلات تغذیه‌ای میسر می‌شود.

  • تامین اطلاعاتی که در تحلیل علل و عوامل دخیل در مشکلات تغذیه‌ای به کار می‌آیند و گزینش روش‌های پیشگیرانه (که حتی ممکن است تغذیه‌ای هم نباشند) را امکان‌پذیر می‌کنند.
  • کمک به سیاست‌گذاران و تصمیم‌گیران برای تعیین اولویت‌ها و تخصیص منابع در شرایط عادی و فوریت‌ها
  • بسترسازی مبتنی بر روندهای جاری برای پیش بینی وقوع مشکلات تغذیه‌ای در آینده که می‌تواند همراه با درنظر گرفتن منابع و امکانات موجود و بالقوه، به سیاست‌گذاری کمک کند
  • پایش برنامه‌ها و مداخلات تغذیه‌ای و ارزشیابی کارآمدی آن‌ها
  • حرکت به سمت تحقق اهداف جهانی سازمان جهانی بهداشت تا سال 2025 و اهداف کلان وزارت بهداشت و درمان در زمینه کاهش عوامل خطر بیماری‌های غیرواگیر

ثبت نام

ادامه مطلب

نتیجه آزمایش

ادامه مطلب

کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق انستیتو تحقیقات تغذیه کل کشور می باشد